カフェで朝ごはん

Point Phrases

What are my options?
何が選べるんですか。

What are my options?は、直訳では「どんな選択肢が私にはありますか？」になります。これはたくさんの種類がある中から何かを選ぶのに、その種類が分からない時に使います。
レストランでは、たくさんの種類の飲み物、サラダのドレッシング、メイン料理のサイドのなど自分が選ばなければならないオプションがたくさんあります。

How would you like your eggs cooked?（卵はどう調理しますか？）
アメリカのレストランで朝ごはんを食べると必ず聞かれるのが卵の調理の仕方。ステーキを食べる時も、How would you like your stake cooked（done）.などと聞かれます。
I'll try poached.（ポーチドエッグにしてみます。）
レストランで注文するのに使えるフレーズは[can I have～][I would like to～][I want～]などだけではありません。I will try～も、～を試します＝～をください　になります。
Not at all.（全くですよ。）
Not at allはぜんぜん、全く、と全面否定するときに使われます。

Grammar

It isn't spicy, is it?
辛くないですよね？

■付加疑問

付加疑問は念を押したり、期待する場合に使います。訳は「～だよね？～なんだよね？」となり、文法的には二通りあります。

It is spicy, isn't it?　本文が肯定で、カンマの後の付加疑問は否定
It isn't spicy, is it?　本文が否定で、カンマの後の付加疑問は肯定

本文が一般動詞の時はdo,doesを使います。助動詞の場合は、その助動詞を使います。

例）
I get to choose the flavor, don't I?
味を選べるんですよね？
I should go home, shouldn't I?
家に帰ったほうがいいよね？

Words & Phrases

  • flavor味、風味
  • hazelnutヘーゼルナッツ
  • wheat小麦
  • shortlyすぐに

アメリカのレストランでは、聞かれることがたくさんあります。ステーキを頼めば、ステーキの焼き具合、それについてくるサイドディッシュ、スープかサラダか、サラダドレッシングは何を使うかなどです。
てんてこ舞いになりがちですが、落ち着いて、ひとつひとつ注文していけば大丈夫！

ボキャブラリ＆表現集　[オーガニックカフェ]

歩きまわって疲れたらカフェでひとやすみするのもいいものですよね。カフェで朝食やブランチも最高です。とくにオーガニックを使用したカフェは、近年ブームでいろんなところで見つけられます。そこでは、健康を意識したメニューがほとんどなので、日本でもおなじみの豆腐や豆乳といったものがよく登場します。日本と違った料理方法を発見できるかもしれませんよ。

カフェで使える表現

Breakfast is served everyday 9am-2pm 朝食は毎日9am-2pmまでお出ししています。
Recommended. 　当店のおすすめ
Our lunch menu is available all day. ランチメニューは営業中いつでもお出しできます。
Can I have one iced tea with soy milk? 豆乳入りアイスティーを１つください。

関連用語

ボキャブラリ）

a hot soy cocoa ホット豆乳ココア　/　a pancake ホットケーキ　/　a soybean 大豆 a brown rice 玄米　/　a seasonal Salad 季節の野菜サラダ　/　a whole wheat bread 全粒粉パン　 decaf-coffee　ノンカフェインコーヒー　/　an ingredient 原料　/　a millet あわ/きび

例文）

Which type of bread do you prefer, whole wheat or grain?
全粒粉または雑穀のどちらのタイプのパンがよろしいですか？

Do you have decaf-coffee? ノンカフェインのコーヒーはありますか？

※発音注意
カフェ（café) の発音に注意！英語では「キャフェイ」または「カフェイ」となります。

  1. オーガニックカフェでは、健康や環境を意識した料理が多いので、小麦粉は全粒粉、米は玄米、砂糖は未精製のブラウンシュガーを使ったものが主流です。また、体に負担とされる動物性を一切含まない料理には、’Vegan（ビーガン）‘、肉魚以外の動物性を含まない料理には’Vegetarian(ベジタリアン)‘が明記されていることがほとんどです。
  2. アメリカでオーガニックであることを認定したものにつけられるマークです。スーパーでもこのマークがついた商品がたくさん売られています。